Ekibbo ky’okutereka emmere ey’empeke ey’omuwemba-Ekibya eky’okuterekamu empeke kigatta enkola n’obulungi. Olw’ebintu byayo eby’obutonde n’omutindo omulungi ennyo ogw’okusiba, efuuse eky’oku ntikko eri amaka ag’omulembe n’ebifo eby’obusuubuzi. Olw’obutonde bwayo obw’obutonde n’okutereka obulungi ng’ebikulu ebigikwatako, egonjoola ebizibu by’emmere ey’empeke, ebintu ebikalu, n’emmere endala ennyangu okufuuka ennyogovu era erimu ebiwuka.
Ekibbo ky’okutereka empeke ezisiigiddwa omuwemba-kikolebwa mu ndabirwamu ya borosilicate enkulu, nga kino kye bbugumu-okuziyiza, okukuba-okuziyiza, omusulo-obwereere, n’ebitali-Toxic. Obutangaavu obw’amaanyi obw’endabirwamu za borosilicate busobozesa okwetegereza obulungi obuzito n’embeera y’emmere eri munda, era asidi waakyo n’obuziyiza bwa alkali bigifuula etali ya bulabe okutereka empeke ez’enjawulo, eby’akaloosa, n’emmere ennongooseemu. Ekibikka kikolebwa mu mbaawo ez’obutonde ez’omuwemba, nga zino zisinga kukola ku butonde era nga zirina engeri ennungi bw’ogigeraageranya n’ebibikka eby’obuveera ebya bulijjo. Ekibikka eky’omuwemba kirina empeta esiba silikoni essiddwamu etuuka ku kiziyiza okuyita mu snap-ku dizayini oba embedded, bulungi okuziyiza empewo n’obunnyogovu, okukuuma obuggya bw’emmere, n’okugaziya obulamu bwayo.
Emiwemba-Ebibya ebitereka emmere ey’empeke ebibisi bifunibwa mu sayizi ez’enjawulo n’ebikwata ku nsonga eno, okuva ku 1500ml okutuuka ku 7000ml. Ebibya ebitono bisaanira okutereka eby’akaloosa n’ebintu ebikalu nga Sichuan Peppercorns n’obutunda bwa Goji; Ebibya eby’omu makkati-ebinene bisobola okutereka emmere ey’empeke nga ebinyeebwa ebimyufu ne mwanyi; Era ebibya ebinene byangu okukwata emmere enkulu ng’omuceere n’obuwunga, okutuukiriza ebyetaago eby’enjawulo. Dizayini y’omumwa egazi-eyamba okufuna emmere era eyamba okuyonja n’okulabirira. Dizayini etali ya maanyi, ng’erina omubiri omugumu-ekola langi n’ekibikka eky’obutonde eky’omuwemba, tekyetaagisa kwongera kuyooyoota. Etabula bulungi mu ffumbiro, mu ddiiro, n’ebifo ebirala eby’awaka, wamu n’okwolesebwa okw’ebyobusuubuzi.
Omubiri gw’endabirwamu ogw’omuwemba-Ekibbo ky’okutereka emmere ey’empeke ezisiigiddwa (lid grain storage jar) kya kwambala-okugumira, kyangu okuyonja, era kisigala nga kinywevu ne bwe kiba nga kiwanvu-okukozesa ttaamu. Ekibikka ku mbaawo kyetaaga okulabirira obulungi buli lunaku; Weewale okunnyika okumala ebbanga eddene n’omusana obutereevu, era okikale mu bwangu oluvannyuma lw’okunaaba okuziyiza okukyukakyuka, okukutuka, n’okuzikira, bw’otyo n’ayongera ku bulamu bwakyo. Ekintu okutwaliza awamu tekirina bulabe bwa kufulumya ddagala, ekigifuula ey’obukuumi era eyeesigika, era obukuumi bw’emmere si kyeraliikiriza wadde ng’okwatagana n’emmere okumala ebbanga.
Ekibbo ky’okutereka emmere ey’empeke ey’emiwemba (lid grain storage jar) kituukagana bulungi n’embeera ez’enjawulo, nga kituukiriza ebyetaago eby’enjawulo eby’okukozesa.
Okukozesa amaka aga bulijjo: Eteekebwa mu ffumbiro, esobola okutereka emmere ey’empeke, emmere enkulu, eby’akaloosa n’emmere endala, okuziyiza obunnyogovu n’ebiwuka. Mu ddiiro n’okusoma, kirungi okutereka entangawuuzi, ebibala ebikalu, caayi, n’emmere endala ey’akawoowo n’ebyokunywa. Ku mbalaza ne mu bisenge omuterekebwa ebintu, kirungi nnyo okutereka ebintu ebikalu n’ebintu ebibisi.
Okwolesebwa okw’ettunzi: Amaduuka g’emmere ey’empeke n’amafuta n’amaduuka g’ebintu ebikalu bisobola okugakozesa okulaga empeke, ebinyeebwa, entangawuuzi, n’ebintu ebirala. Ebifo ebisanyukirwamu ebya caayi n’amaduuka ga kaawa bisobola okugikozesa okutereka ebinyeebwa bya caayi ne kaawa, okubisiba okulaba ng’obuwoomi busigala. Kirungi okutereka ebirungo mu bifo eby’okulya eby’Abachina n’amafumbiro g’omu nnyumba, okukakasa obukuumi n’obuyonjo.
Ku lw’okugaba ebirabo: ekibbo ky’okutereka emmere ey’empeke mu lid kibeera kya mugaso era nga kisanyusa mu ngeri ey’obulungi. Bw’ogattako caayi, empeke, omubisi gw’enjuki n’ebirungo ebirala, kikola ekirabo ekirungi ennyo eri mikwano gye n’ab’omu maka mu nnaku enkulu.
